• Informacje na temat:

    worcester

Artykuły na temat: worcester
  • Zapiekane ziemniaki z indykiem

    Przygotowanie: Ziemniaki umyć i ponakłuwać widelcem. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i piec godzinę w 100 st. C Mięso gotować w bulionie 20 minut. Ziemniaki wyjąć, ostudzić, poprzekrawać, lekko wydrążyć łyżką. Wydrążony miąższ wymieszać z 4 łyżkami śmietany. Na połówki ziemniaków nakładać posiekaną cebulkę, kawałki mięsa, sos worcester, masę śmietanowo-ziemniaczaną...

  • Soczysty burger wołowy

    Przygotowanie: Liście sałaty porwij na kawałki. Ogórki pokrój wzdłuż, a pomidora w cienkie plastry. Cebule i szczypiorek posiekaj. Zmiażdżony czosnek wymieszaj wraz z połową cebuli, sosem Worcester i musztardą dijon z mięsem mielonym. Dopraw pieprzem, wbij żółtko i uformuj kotlety. Rozgrzej patelnię (najlepiej grillową) z kilkoma kroplami oliwy. Smaż burgery na dużym ogniu ok. 5 minut...

  • Sola na brokułach

    Składniki: 8 filetów z soli 500 g brokułów 200 ml białego wytrawnego wina pęczek koperku sok z połowy cytryny sól Sos: 80 ml koncentratu buraczanego sok z 1 i 1/2 limonki łyżeczka sosu Worcester(...) niewielkiego garnka wlej koncentrat buraczany, sok z limonki i sos Worcester. Dodaj łyżeczkę miodu. Zagotuj, wymieszaj z mąką rozprowadzoną w małej ilości wody. Ponownie zagotuj, mieszając. Ryby podawaj...

  • Świecznik z mosiądzu jak nowy

    Worcester Zmieszaj 1/4 szklanki octu z 1/4 szklanki sosu Worcester (ok. 5 zł za 150 ml, np. Lidl), 3 kroplami olejku cytrynowego i 3 kroplami ekstraktu nasion grejpfruta (od 30 zł za 50 ml, sklepy...

  • Boeuf Stroganoff

    Przygotowanie: Mięso pokroić w paseczki, cebulę w talarki, pieczarki na ćwiartki, paprykę w paski, a łodygi selera w cienkie plastry. Na oleju podsmażyć mięso i cebulę, oprószyć mąką, zasmażyć, przełożyć do rondla. Na tym samym tłuszczu podsmażyć pieczarki. Zalać bulionem, zagotować, przełożyć do mięsa. Dodać przyprawy, sherry, koncentrat pomidorowy, musztardę i sos worcester. Dusić 40 minut...

  • Czas na młode ziemniaki

    ...4 łyżeczki sosu worcester 250 g kwaśnej śmietany Ziemniaki umyć i ponakłuwać widelcem. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i piec godzinę w 100 st. C Mięso gotować w bulionie 20 minut. Ziemniaki wyjąć, ostudzić, poprzekrawać, lekko wydrążyć łyżką. Wydrążony miąższ wymieszać z 4 łyżkami śmietany. Na połówki ziemniaków nakładać posiekaną cebulkę, kawałki mięsa, sos worcester...

  • Idealne jajka sadzone wg Ree Drummond

    ...gotowania ostrożnie polej żółtka kilkoma łyżkami oleju. Trzymaj jajka na ogniu, aż uznasz, że są ścięte tak, jak lubisz. Można podawać z odrobiną sosu Worcester lub z odrobiną ostrego sosu.

  • Dania z rusztu

    ...wytrawnego wina, 1 łyżeczka suszonego tymianku, 1 łyżka oliwy, 2 łyżki sosu worcester, kilka kropli tabasco. Udka z kurczaka oczyścić, opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem. Lekko je ponacinać. Oprószyć solą. Pomidory z puszki przełożyć do miski (ewentualnie je pokroić w kawałki). Dodać sos worcester, wino, oliwę, tabasco oraz tymianek. Wymieszać. Do marynaty włożyć udka. Przykryć i odstawić...

  • Boisz się skomplikowanych diet? Oto skuteczne rozwiązanie!

    ...dr Yunsheng Ma z University of Massachusetts Medical School w Worcester. Ochotnicy, którzy brali udział w badaniu, zostali poproszeni o zwiększenie spożycia produktów bogatych w błonnik, a nie...

  • Nie nasze gulasze

    Węgierski boeuf Strogonow Składniki: 80 dag polędwicy wołowej, 25 dag małych pieczarek, 2 łodygi selera naciowego, zielona papryka, łyżka sosu worcester, szklanka śmietany, łyżka mąki(...). Ma tym samym tłuszczu podsmaż pieczarki. Zalej bulionem, zagotuj, przelej do mięsa. Dodaj przypraw, sherry, koncentrat pomidorowy, musztardę oraz sos worcester. Przykryj duś na małym ogniu ok. 40 min...

Dyskusje na temat: worcester
  • Re: Sos do krewetek???

    składniki : 200 ml majonezu Winiary,1yżeczka ketchupu,1/2 łyżeczki sosu Worcester,1yłżeczka koniaku wykonanie: do majonezu dodać sos Worcester, koniak oraz ketchup (taką ilość aby sos zabarwił sie na różowo). Wymieszać.

  • Re: Przepis na dietetyczny posiłek do pracy.

    ząbki czosnku 3 łyżki soku z cytryny 6 filetów anchois 2 łyżki musztardy Dijon 2 łyżeczki sosu Worcester 1 główka sałaty lodowej 100 g parmezanu sól i pieprz 2 szkl. chleba pokrojonego w kosteczkę(...) zarumieni. Zmiksuj czosnek, sok z cytryny, anchois, musztardę i sos Worcester stopniowo dodając oliwę z oliwek aż do uzyskania gładkiej masy. Umyj i porwij sałatę. Ułóż kawałki sałaty w miseczce

  • Re: Tradycyjny żurek

    oj wiedzą wiedzą. Słonego i brzydko pachnącego nawet się nietkną.

  • Re: Boeuf Stroganoff

    Sos Worcester i sherry? Polędwica? Brak ogórków kiszonych? I co tam robi ta papryka? Ta potrawa nawet nie stała obok boeuffa stroganowa...

  • Re: Befsztyk tatarski

    Autor artykułu chyba nigdy nie jadł tzw.tatara po co mu jakieś kapary do niego dymka czy papryczka albo tabasco wystarczy mięso czyli polędwica ,ogórek kiszony ,cebula ,żółtko,oliwa i dużo pieprzu można dodać trochę soli ,ale nie dużo do tego zamiast maggi użyć sosu worcester i oczywiście nie zapomnieć o zimnej wódeczce i TO JEST KLASYK