• Informacje na temat:

    włoskie przyprawy

Artykuły na temat: włoskie przyprawy
  • Pieczona brzoskwinia z miodem i orzechem włoskim

    Wybrałem tu dania proste w przygotowaniu, bardzo smaczne i zdrowe, o prawdziwym bukiecie gruzińskich smaków. Ufam, że wszystkie zaprezentowane dania zaintrygują was smakiem. Moich przepisów na potrawy nie znajdziecie w innych gruzińskich książkach kucharskich, jednak produkty i przyprawy, z których je przygotowałem, są często wykorzystywane w kuchni gruzińskiej, więc niewykluczone, że natkniecie...

  • WINIARY POMYSŁ NA… kurczaka w sosie włoskim z mozzarellą!

    ...składników zawierająca paprykę, dojrzałe pomidory i zioła znane z włoskiej kuchni – bazylię, tymianek i rozmaryn w idealnej proporcji, to gwarancja wyjątkowego, włoskiego smaku  i idealnej konsystencji(...) prawdziwie śródziemnomorskie danie. Nowość od marki WINIARY to wyjątkowa kompozycja składników, zawierająca paprykę, dojrzałe pomidory i zioła znane z włoskiej kuchni – bazylię, tymianek i rozmaryn...

  • We włoskim stylu

    ...słoiczka, 4 łyżki oleju, 1 cebula, 30 dag makaronu tagliatelle (szerokie wstążki), 1 ząbek czosnku, 50 dag pomidorów z puszki (kawałki), 1/4 szklanki bulionu warzywnego (z kostki), 1 łyżeczka przyprawy do(...) kapusty włoskiej, 3 dag masła, 3 łyżki mąki, 300 ml mleka, sól, pieprz, 300 ml bulionu warzywnego, gałka muszkatołowa, 1 cebula, 2 łyżki oleju, 40 dag mielonego mięsa wieprzowo-wołowego, 2 łyżki...

  • ...( ... ). Włosi lubią połączenie bazylii z pomidorami i rozmarynu z baraniną, Niemcy - cząbru z fasolą, Francuzi - estragonu z kurczakiem i kopru włoskiego z rybami". ( Wielka księga ingrediencji, P.Dowell, A.Balley, Wiedza i Życie, 1992 ). Nasi przodkowie zaczynali od ziół rodzimych, dziko rosnących m.in. mięty, chrzanu, kminku, ale i do nas dotarły przyprawy "korzenne". Nasz klimat nie zmusza nas do...

  • Dorsz o włoskich korzeniach

    ...wobec tego przepisu, ponieważ w składnikach pojawiają się przyprawy obce włoskiej kuchni. Kmin, kolendra i kurkuma przywołują potrawę imperium brytyjskiego, kedgeree, w której wędzona ryba oraz ryż...

  • Ziemniaczane krokiety

    Te włoskie krokiety najczęściej podawane są jako przystawka. Mogą natomiast stanowić dodatek do dania mięsnego czy wegetariańskiego w miejsce ziemniaków, czy ryżu. Jeśli nafaszerujemy je mięsem z powodzeniem zastąpią danie główne.

  • Kropla zdrowia w kuchni

    Czy europejska kuchnia to odpowiednie miejsce dla przyprawy z kraju Kwitnącej Wiśni? Dlaczego warto wprowadzić sos sojowy do codziennej diety? Jaki sos wybrać i czym się kierować przy jego wyborze?

  • Wstążki, nitki i świderki

    Włoskie specjały, oryginalne sałatki, kotleciki, i pieczenie... Makaronowe!

  • Bakłażany z orzechami

    W Polsce kojarzy się przede wszystkim z chaczapuri, ale tak naprawdę kuchnia gruzińska to wyjątkowe bogactwo potraw przygotowywanych na bazie dorodnych warzyw rosnących w południowym słońcu. Do tego pyszne sery, aromatyczne przyprawy i baranina. W Gruzji podaje się ogromne ilości przekąsek takich, jak roladki z bakłażana nadziewane pastą z orzechów. Danie, które zrobi furorę na każdym...

  • Ewolucja małej czarnej

    Włoskie espresso, po turecku, a może z kapsułki? Większość z nas nie wyobraża sobie bez niej poranka, ponieważ pobudza oraz dodaje energii. Kiedyś kawa była wyłącznie czarna, a proces jej przygotowywania był powolny i długi. Dziś dzięki sprytnym urządzeniom na filiżankę smacznego espresso wystarczy kilka chwil.

Dyskusje na temat: włoskie przyprawy
  • Świąteczne przepisy

    orzechy włoskie - 1 szklanka pieprz czarny - 1 szczypta sok z cytryny - 1 łyżka sól - 1 szczypta wino białe wytrawne - 1 szklanka Czosnek należy przecisnąć przez praskę i utrzeć z solą, dodać pozostałe przyprawy i sok z cytryny, następnie wymieszać z majonezem, winem i siekanymi orzechami. Po przygotowaniu odstawić do lodówki na co najmniej godzinę i gotowe!! Czas przygotowania ok: 75min, może wydawać

  • Re: zdrowa sycąca kolacja

    ), trochę koncentratu pomidorowego (nie mów mu, że dodałaś), kostka rosołowa oraz przyprawy hinduskie (najlepiej wykosztować się trochę i kupić mieszankę przypraw w oliwie, w słoiku, starcza na bardzo długo, ale w proszku też mogą być) + jak masz, to migdały albo orzechy włoskie. Cebule pokroić, podsmażyć na odrobinie oliwy. Dodać kurczaka, obsmażyć. Kostkę rosołową rozpuścić w 1/2 szklanki wody, dodać

  • afrodyzjaki

    ), cebula (szczególnie zupa cebulowa), czekolada, dziczyzna, grzyby (pierścieniaki, smardze, trufle), jaja (szczególnie przepiórcze), kawior, małże, miód, orzechy włoskie, ostrygi, pory, ryby (szczególnie fugu, pstrągi, rekin, sardynki),seler, sery (roquefort, sery kozie), suszone owoce (daktyle, figi, morele), szparagi; # przyprawy: chili, chrzan, cynamon, czosnek, cząber, gałka muszkatołowa, imbir

  • Re: zdrowa sycąca kolacja

    ), trochę koncentratu pomidorowego (nie mów mu, że dodałaś), kostka rosołowa oraz przyprawy hinduskie (najlepiej wykosztować się trochę i kupić mieszankę przypraw w oliwie, w słoiku, starcza na bardzo długo, ale w proszku też mogą być) + jak masz, to migdały albo orzechy włoskie. Cebule pokroić, podsmażyć na odrobinie oliwy. Dodać kurczaka, obsmażyć. Kostkę rosołową rozpuścić w 1/2 szklanki wody, dodać

  • Re: potrawy wigilijne i świąteczne

    * 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia * 2 łyżki przyprawy do pierników * 1 łyżeczka mielonego imbiru sposób przygotowania Masło z cukrem ubić dokładnie mikserem. Dodać jaja, miód, wanilię(...). C, piec 15 minut, aż się zrumienią. Ostudzić, dekorować lukrem i wieszać na choince. Łamańce z makiem; * 25 dag maku * 10 dag bakalii (rodzynki * migdały * orzechy włoskie

  • Re: Dieta dla osób z kamicą

    , cykoria, fasola, mango, orzechy (migdały, włoskie, ziemne) i używki, czyli herbatę czarną i czerwoną, kawę, kakao oraz wyroby czekoladowe . Dodatkowo zalecane jest: 3) nie solenie potraw (zamiast soli można używać łagodne przyprawy jak tymianek, cząber - sole smakowe np. czosnkowe również niewskazane) i ograniczyć produkty wysokosodowe tj. kiszonki (np. ogórki, kapusta), konserwy rybne (np

  • Re: Włoskie przysmaki - szybkie i proste!

    będziemy tak wydziwiali i tak doprawiali a zwłaszcza takimi jak kucharek, wegeta, tzw. gotowcami lepiej używać tylko te podstawowe przyprawy. nie przesadzać z cukrem rafinowanym i solą wtedy będzie

  • Re: Kayah: Znalazła sposób na chorobę?

    niedoczynność t. to wychłodzenie organizmu.Za dużo owoców ,cytrusów, jogurtów,zimnej wody. Potrawy o ciepłej naturze orzechy włoskie,przyprawy,wszystko gotowane ,dana polska kuchnia.niedoczynność ,niedociśnienie to zmno w organiżmie i odwrotnie,nad to przegrzanie.