• Informacje na temat:

    włoska kuchnia

Artykuły na temat: włoska kuchnia
  • Prosta kuchnia włoska

    Zrób lasagne, cannelloni lub małe pierożki i poczuj się jak w pięknej, słonecznej Italii!

  • Kosmiczna kuchnia

    Włoska astronautka Samantha Cristoforetti zrewolucjonizowała kosmiczne obyczaje.

  • Magda Gessler: polska kuchnia to największa kuchnia fusion na świecie

    Kuchnia to jest dziedzictwo narodowe, to część kultury. Poza tym to jest część rytuału, który zbliża do siebie - podkreśla Magda Gessler, z którą będzie można spotkać się na wrocławskich targach Pyszna Polska.

  • Kuchnia mistrzów

    .... A na trzecim, po raz kolejny, włoska Osteria Francescana z Modeny, z zaskakującymi daniami inspirowanymi miejscową tradycją kulinarną. Flavia oczywiście kibicowała drużynie z Nomy i skakała z radości(...) mistrz. - Chciałbym udowodnić, że wielka kuchnia nie wymaga kosztownych składników, a wśród sławnych szefów kuchni nie wszyscy są egocentrykami. Mój mentor Alain Ducasse powtarzał: bądźcie uprzejmi...

  • Włoska sztuka dobrego gotowania, Pellegrino Artusi

    Spaghetti bolognese, focaccia czy sałatka caprese – włoska kuchnia to prostota, niezwykły aromat i obłędny smak. Nic dziwnego, że kocha ją cały świat. Jej tajemnice zdradza legendarny smakosz – Pellegrino Artusi. Po raz pierwszy w języku polskim ukaże się jego „Włoska sztuka dobrego gotowania”. Premiera 15 listopada.

  • ...przyprawami pochodzącymi z całego świata, jednak to kuchnia włoska jest jedną z najbardziej znanych. Co sprawia, że Polacy tak chętnie sięgają nie tylko po śródziemnomorskie dania, ale także produkty(...) się także to, iż kuchnia włoska jest bardzo zróżnicowana w zależności od charakterystycznych upraw. Inne tradycje znajdziemy na południu, inne na północy – bliżej morza bardziej ceniony jest makaron...

  • Kuchnia polska to jest to! Od kilku lat odkrywamy ją na nowo, szukamy niecodziennych smaków i potrafimy je docenić. Coraz więcej Polaków zamiast zwyczajnego schabowego woli widzieć na talerzu gęś czy dziczyznę, woli jeść mniej, a wykwintniej, zaskakująco i interesująco, ale nadal po polsku.

  • Toskania: Kuchnia, kobiety, chianti i śmiech

    ...warsztaty to 12 godzin kursu gotowania. Trzy razy po cztery godziny. Czasem trochę dłużej, bo zależy od tego, czy nie pojawi się jakieś dodatkowe danie. Kuchnia toskańska ma dwie niezaprzeczalne(...) maślanym sosem z pomarańczy z dodatkiem curry. Sama kolacja trwała ponad dwie godziny, bo choć porcje były niewielkie, naprawdę wyprodukowaliśmy dużo pysznych dań. Potwierdziło się, że włoska kolacja...

  • Cudeńka… włoska kuchnia-Suppli’al Telefono

      Gdybym popatrzyła na zdjęcie to nie wiedziałabym co to za panierowane klopsy? Wyglądem przypominają sycylijskie arancini, ale nazywają się zupełnie...

  • Włoska Górna Adyga. Życie na wysokim poziomie

    ...jednej ze stojących przy trasach „stube”, czyli połączenia schroniska i restauracji. Stube, którą Sabine prowadzi razem z mężem, wzniesiono w XVII wieku. Bez wielkich przebudów działa do dziś. Kuchnia...

Wideo na temat: włoska kuchnia
  • Karol Okrasa: Kuchnia włoska jest prosta

    Kuchnia włoska jest nieskomplikowana i łatwa do opanowania nawet dla początkujących kucharzy. Jej tajemnicą są świeże i aromatyczne produkty wysokiej jakości. Większość z nich bez problemu można dostać także w Polsce. Ze względu na bogactwo ryb, warzyw, owoców i oliwy włoska kuchnia uważana jest za jedną z najzdrowszych na świecie.

  • Czego nie wiemy o kuchni włoskiej?

    Kuchnia włoska to nie tylko pizza i makarony. O tym, czego nie wiemy o kuchni włoskiej, opowiedział w "Dzień Dobry TVN" Bartłomiej Kieżun. Dziennikarz i bloger kulinarny przygotował w studiu cytrynowy makaron, pomarańcze z fenkułem, oliwkami, cebulą i pietruszką oraz cytrynowe ciastka.

  • Przysmaki inspirowane włoską kuchnią

    18-letni Dawid Budzich przygotował w studiu "Dzień Dobry TVN" dania inspirowane kuchnią włoską. Uczestnik "Masterchefa" zaprezentował spaghetti z mulami i kalmarami, ravioli z krewetkami oraz arancini z gorgonzolą i szpinakiem.

Dyskusje na temat: włoska kuchnia
  • Re: Kuchnia włoska

    jeszcze spaghetti carbonara,ale taka prawdziwa włoska lub grecka.

  • Re: Włoska grochówka

    Ten przepis na włoską grochówkę rotuje na interii GmbH co kilka miesięcy, zmienia się tylko zdjęcie illustracyjne: http://kobieta.interia.pl/kuchnia/news-wloska-grochowka,nId,2336306 i kassa dla polskojęzycznej gimbazy płynie szerokim strumieniem i ZUS jest także hojnie opłacany.

  • Re: Kuchnia włoska

    Dzięki za przepis na pizze;) Ale własnie chodzi mi bardziej o coś związanego z makaronem;) Calzone... to jests włoska "robota"?;) Macie jakiś dobry przepis na to danie?:)

  • Re: Kwestia kultury

    O sole mio z Arabem jest miło ;)

  • Re: Kuchnia włoska

    Wlasnie jestem we Wloszech na urlopie :) Bardzo lubie kuchnie wloska i taka prowadze u siebie w domu, w Polsce. Kuchnie wloska polecam, ale prawdziwa wloska, a nie spolszczona, ktora czesto nie ma nic wspolnego z tym, co naprawde jedza Wlosi. Warto poszperac w dobrych przepisach . pozdrowienia przepraszam za brak polskich liter

  • Re: Włoskie risotto

    Polecamy: "Włoska" kuchnia made in Interia...

  • Re: Kuchnia włoska

    Tutaj masz masę przepisów kuchni włoskiej.http://kuchnia.bobyy.pl/przepisy?q=w%C5%82oskie%2C+pasta

  • Re: Karol Okrasa: Kuchnia włoska jest prosta

    zgadzam sie ,paghetti przygotujesz w 10 minut a zupe grochowa musisz gotowac przez godzine . ale kuchnia polska jest pyszna

  • Re: kuchnia włoska

    Ja dowiedziałam się ostatnio, że spaghetti bolognese nie jest włoską potrawą :) na fecebooku powstała nawet grupa, która ma za zadanie wyplenić tę "herezję" jakoby spaghetti bolognese pochodziło z Włoch. Bo Włosi ten mięsno-warzywny sos podają z tagliatelle i u nich nazywa się ta potrawa tagliatelle al ragu :) A mnie we Włoszech najbardziej smakowała pizza - cienka jak naleśnik, z samymi plasterkami cukinii i skropiona oliwą. Takie proste, a smakowało wspaniale. I to mnie urzeka we włoskiej...

  • Re: Karol Okrasa: Kuchnia włoska jest prosta

    on zdradza kuchnie ulubiona polakow przecież ja się orientuje co jedza polacy,po z atym jego kuchnia jest zbyt jak by to ująć i kosztowna i wymagajaca ,bo nie samym jedzeniem człowiek zyje nie spedze zycia przygotowywujac obiad 7 godz.i placac za niego więcej niż on kosztuje w retauracji