• Informacje na temat:

    modra kapusta

Artykuły na temat: modra kapusta
  • Trzy przepisy dzisiaj : Osso bucco z pigwą ; Cromesquis z emmentalerem i kapusta modra z gruszką.

    Pigwę jak do tej pory jadłam tylko w postaci konfitur i galaretek. Ale trafiłam na ten przepis w CVF numer z listopada i zrobiłam ją z osso  bucco, trochę na sposób tajine, lekko orientalizujący bo z szafranem, cynamonem…   Kapusta modra na surowo z gruszką, orzechami laskowymi i dobrym winegret okazała się znakomitą przystawką. Cromesquis z serem emmentaler to typowo szwajcarskie danie...

  • Smaczna Polska

    ...- II Międzynarodowy Turniej Smaków (Liw); 31 sierpnia - Święto Plonów (Jedlińsk). Śląsk: Rolada, kluski i modra kapusta Rolada, kluski i modra kapusta Kojarzony z wielkim przemysłem, kopalniami...

  • Odkryj niepowtarzalne smaki polskich regionów

    ...– Popołudnie ze śliwką (Kazimierz Dolny); 21-23 sierpnia – Chmielaki (Krasnystaw); 28 sierpnia-6 września – Europejski Festiwal Smaków (Lublin). Śląsk- rolada, kluski i modra kapusta Kojarzony...

  • Cytrynowy obiad – cielęcina panierowana w cytrynach i menu na Wielki Tydzień

    ....   Przepis jak zwykle na blogu…   A w Wielkim Tygodniu na moim stole będzie niezwykle prosto! Każdy posiłek to warzywa: biała i modra kapusta, kalafior, kalarepki, młoda marchewka i brukiew...

  • Śląskie rolady wołowe

    Śląskie rolady mogą być się różnić nadzieniem – każda gospodyni ma ulubiony przepis. Niektóre panie domu dodają kiszone lub konserwowe ogórki, inne kiełbasę czy grzyby...

  • Gdzie warto pojechać jesienią?

    Pochmurna aura potrafi popsuć humor - puśćcie wodze fantazji, spakujcie walizkę i wybierzcie się w podróż. Jesień to idealna pora na zwiedzanie - po sezonie jest taniej i nie ma już upału, kolejek ani tłumu turystów. O pogodę też nie trzeba się martwić, jeśli wybierze się odpowiedni kierunek. W Europie to niemal ostatnia szansa, aby cieszyć się słońcem, wykąpać w morzu, a przy odrobinie szczęścia nawet zaznać relaksu na plaży. Podpowiadamy, gdzie warto wybrać się właśnie jesienią.

  • Mistrzowie telewizyjnej gawędy

    Żeby występować solo na wizji i nie przynudzać, trzeba być naprawdę dobrym! Jan Miodek, Szymon Kobyliński i Wiktor Zin pokazali w tym fachu wielką klasę. Wspominamy ich z sympatią i szacunkiem.

  • Sens ostatków i Wielkiego Postu

    Powinno się pościć przede wszystkim od tego, co nas jakoś zniewala, co nam przeszkadza w spotkaniu ze sobą, i z innymi. I to będą różne rzeczy, dla niektórych to będzie telewizja, dla niektórych internet... - znane kucharki, Siostry Anastazja i Salomea tłumaczą sens ostatków i Wielkiego Postu. Zdradzają nam też swoje przepisy na serowe oponki, zalewajkę z ziemniakami i makaron z łososiem.

  • ... wolowina po raz trzeci ...

    ...prawdziwe slaskie rolady, ktore sie jada w niedziele i swieta z kluskami z dziurka i " modra kapusta " ... No to kto chetny niech sie przygotuje ...    wolowina ma byc cienko rozbita i spore te(...) miekkosci.   Powstaly sos ( ma byc ciemny ) zaprawiamy maka i koniec ... do tego kluski slaskie - ziemniaczane z dziurka, na ten sosik i obowiazkowo " modro kapusta "... O kluskach, juz nie raz...

  • Problem z pierogami

    ...pieprz, szczypiorek. Zrobilam, ugotowalam, podalam ze skwareczkami z boczku i z cebulka, do tego kapusta biala kwaszona, ogorki, kapusta modra konserwowa, ... pieknie ladnie ale jakos tak za sucho...

Dyskusje na temat: modra kapusta
  • Re: Nazwy potraw - podsumowanie

    Bardzo ciekawe :D A co najlepsze niektóre z tych nazw występują u mnie jednocześnie, tzn np czerwona kapusta i modra kapusta, albo galareta i galert. P.S. Tak gwoli ścisłości: precel a obwarzanek/bajgiel to nie do końca to samo. Precel ma kształt tak jakby ósemki, a obwarzanki/ bajgle (czy jak niektórzy odmieniają bajgiele- mówią, że tak jest prawidłowo, bo bajgle mają żydowskie korzenie, ja

  • Re: Kopytka

    I nie kapusta niebieska tylko MODRA !!!

  • Re: Z czym kojarzy sie nam kulinarnie wyjazd na wakacje`?

    Nazw dan to nie pamietam,a przepisy gdzies wsiakly:)jak to w zyciu bywa,ale np.pamietam takie danie kapusta z kaszanka w takim ciescie zapiekana,bardzo to bylo dobre.Watrobke tak przygotowywala ta(...) obiady!Najlepsza modra kapuste tam robia,a karminadle-palce lizac!Uwielbiam SLASKA KUCHNIE!A Kluski!NAjbardziej polubilam u mojej kolezanki ciemne kluski i do tego rolady i takie burczki ze smietana

  • Re: Ćwiczenia Anny Lewandowskiej dla kobiet w ciąży

    no tak taka ,,modra'' kapusta ha ha a głowa pusta

  • Re: Rendang - najsmaczniejsze danie na świecie

    Kto jeszcze wierzy CNN? Najsmaczniejsza jest rolada, modra kapusta i kluski śląskie

  • Re: Risotto - danie, które łatwo zepsuć

    Wolę gryczana lub pęczak . Typowo Polskie zdrowe ze skwarkami jajkiem sadzonym i kiszonym ogórkiem. Moze byc i modra kapusta.

  • Re: Tradycyjne kluski śląskie

    To jest jedyna dobra rzecz ze Śląska. No może jeszcze modra kapusta, bo rolady już nie są typowo śląskie. :-)

  • Re: Roladki z kluskami i zasmażanymi buraczkami

    Nie jadłam jeszcze śląskich klusek z buraczkami!!!! To tego dania pasuje TYLKO modra kapusta. To tyle w tym temacie interio.

  • Re: Udka duszone w ziołach

    Świetny obiad niedzielny to rolada, kluski i modra kapusta a nie to badziewie.

  • Re: Fiolet na talerzu - samo zdrowie

    Dobra też modra kapusta. Wszystkie warzywa krzyżowe pomagają w odchudzaniu i regulacji hormonów. Są zdrowe mi naprawdę służą. Ja w ciągu roku zrzuciłam 17 kg czuję sie o niebo lepiej! Poczytajcie sobie o systemie Nowaka. Warto, mi ta wiedza bardzo pomogła w moim odchudzaniu.