• Informacje na temat:

    kaszanka

Artykuły na temat: kaszanka
  • Cebule faszerowane kaszanką

    Doskonały pomysł na kaszankę.

  • O bialej kaszance slow kilka

    ...tym ugotowanym "czyms" co w XVIII wieku stalo sie biala kaszanka. Zaczeto po prostu te wygotowana mieszanke wkladac do naturalnych flakow, formowac kielbaske i w ten, o ilez ladniejszy sposob spozywac. Dzis biala kaszanka gosci na wielu francuskich stolach w okresie swiatecznym i nawet poza nim. Najlepsze jej rodzaje ze swiezymi truflami osiagaja ceny porownywalne z foie gras czyli jakies 60

  • ...kulinarne w tym "Saveurs", Cuisine et vin de France oraz", "Régal" .  Nie bede podawac definicji gdyz zbyt szkolnie by to brzmialo. Nazwa boudin czyli kaszanka zwiazana jest z ksztaltem tego wedliniarskiego wyrobu identycznym we Francji z kaszanka czarna. Znana jest od sredniowiecza choc sa aktualna forme przybrala wedlug jednych w XVII a drugich XVIII wieku.Wyrob ten jest chroniony IGP czyli...

  • Grupa trzymająca kaszankę

    1 maja jest Międzynarodowym Dniem Kaszanki - ogłosiły polskie zakłady mięsne. Zakłady zrzeszone pod nazwą Grupa Trzymająca Kaszankę reklamują w sklepach pierwszomajowy produkt pod hasłem: "Nie pytaj co Unia da Tobie, ale co Ty dasz Unii".

  • Niebo i ziemia

    Świetny sposób na kaszankę!

  • Sezon na grillowanie

    Przypieczona fest karkówka, kiełbasa, kaszanka… Mniam mniam! Letni grill na biwaku czy na działce to jedna z największych przyjemności. Ale coraz częściej pojawiają się wątpliwości, czy aby na pewno to dla nas takie dobre.

  • Czy gluten rzeczywiście tylko szkodzi?

    Gluten to białko naturalnie występujące w pszenicy, jęczmieniu i życie. Jeszcze do niedawna był obecny wyłącznie w żywności produkowanej na bazie zbóż, w których występuje naturalnie, a więc w pieczywie (chleby, bułki, pieczywo chrupkie, pieczywo cukiernicze), kaszach (manna, jęczmienna, perłowa, pęczak, kuskus), makaronach czy kawie zbożowej. Obecnie gluten dodawany jest do wielu innych produktów, często takich, w których nie spodziewamy się jego obecności, np. do wędlin (kiełbasy,...

  •   To pojde jutro na koncert ACDC! Co prawda nie za wyroby masarnicze ale za kilka folii z Power Poincie, 4 godziny "harowy" za 4 godziny rozrywki:)  Jak...

  • Opolszczyzna. W krainie borsuka

    ...lokalne przysmaki: krupniok (kaszanka), harynki w cebulowej zołzie (śledź w sosie cebulowo-śmietanowym z przyprawami), germuszkę (zupa chlebowa z jajkiem, żymlok (z wyglądu kiełbaska, z konsystencji kaszanka, ale z dodatkiem miąższu bułki zamiast kaszy), leberwurst (wątrobianka), buchty śląskie (kluski drożdżowe gotowane na parze), kretowinę (biszkoptowe ciasto czekoladowe). Smacznego!

  • Odkrywamy kuchnię polską ze studiem kulinarnym The Plate

    Warsztaty rozpoczęto od krótkiego spaceru na Halę Mirowską, aby przedstawić i posmakować polskich oryginalnych produktów. Na warsztatach prezentowane były tradycyjne polskie dania takie jak: barszcz czerwony, pierogi, domowy pasztet z dziczyzny, kaszanka na grzance z konfiturą malinowo – szalotkową, a także prawdziwy miód pitny Brzmi pysznie prawda? oraz wiele innych polskich...

Zdjęcia na temat: kaszanka
Wideo na temat: kaszanka
  • Szaszłyki i kaszanka, czyli majówkowa kuchnia uczestników "MasterChefa"

    W kuchni "Dzień Dobry TVN" uczestnicy "MasterChef Junior": Mateusz Guncel, Anastazja Czyż i Stanisław Baumiller podzielili się swoimi ulubionymi majówkowymi przepisami. Na stole pojawiły się takie pyszności jak: przepiórka czosnkowa z chimichurri, szaszłyk drobiowy z cukinią w tzatzikach, ziemniak pieczony w czosnku i kaszanka w kapuście z karmelizowaną czerwona cebulą. (Źródło: DDTVN/ x-news)

  • Kuchnia z mieszanką warzyw. Krzysztof Szulborski i jego przepisy

    Prezes Stowarzyszenia Kucharzy Polskich Krzysztof Szulborski przygotował w kuchni "Dzień Dobry TVN" dania warzywne. Na stole pojawiły się m.in: zupa krem z krokietami z kaszanki czy zupa krem z czerwonych warzyw z knelami drobiowymi z koperkiem.

Dyskusje na temat: kaszanka